Monday, March 11, 2013

Pastel de Chaves - Unique experience in Oporto in Loja dos Pasteis de Chaves

Open doors since last February is the exlibris taste of the real northern Portugal Pastel de Chaves.
Two brothers are in charge of this lovely modern coffehouse: Jorge and Vanessa Gonçalves.
Open every day of the day from 7h00 to 22h00 serves continuously freshly baked Pasteis de Chaves.
Some photos to spice up a visit, not to miss in Oporto City, at Rua da Firmesa 476.

Also reported in:
http://meninasdebaton.blogspot.pt/2013/02/a-loja-dos-pasteis-de-chaves.html

Upside Down Tomato Planters

 Another adventure came to life. After watching the topsy turvy tomato planter (http://www.topsygardening.com/) I decided to make a DIY project with a hand full of buckets.
Here are some good points to take in account:

Monday, March 4, 2013

Homemade Pasta!! Italian...

And another adventure back home.... homemade fetuccini... pasta to be exact...
Someone told us it was difficult... Turns out: it´s not!!!! :)
Messy yes... but a stroll in the park:
Mais uma aventura lá em casa: massa italiana feita em casa!!! :) Houve quem dissesse que era dificil... naaaaa... :)




Strawberry PVC Tower - 2013 Update


And here is a 2013 update for my 2012 post! Lettuce!! This year I have decided to put my strawberries and lettuce hanging from my orange tree. They will get the apropriate amount of sun and shave and therefore the ideal conditions for it to grow! I´ll let you know soon enough :)
Esta é a actualização da torre em PVC para morangos de 2013 do post que fiz em 2012! Optei por coloca-la debaixo da laranjeira para apanhar a dose certa de sol e sombra. Em breve dou novidades se resultou como imagino que irá resultar!
Optei tambem por colocar tambem alfaces este ano no mesmo sistema! Pouco espaço, rentabilizo a água e não tenho que apanhar ervas danadas que teimam crescer sem parar :)



Raised Bed - Irrigation System homemade

And there we go. Spring is at the door, my salvaged items raised bed´s are up as well as my irrigation system and tomato cages :) So far so good!
Inspired in www.raisedbedgardener.com, and having bought drip valves at Prilux for 0,15€ I was on the move!
Take a look:
Ora e cá estão! As minhas camas elevadas de legumes estão já operacionais! Grande parte das minhas ideias inspirei-me em www.raisedbedgardener.com e é onde sigo o fantástico calendário para semear, plantar e outras informações que são sempre muito úteis para quem tem camas elevadas de legumes!
Montei, além das gaiolas de tomateiros coração de boi a partir de cana de bambu, um sistema de irrigação doméstico que para já está a dar excelentes resultados! Comprei os gotejadores PGT à Prilux por 0,15€ cada um!!! Espero mesmo que resulte. Em breve dou novidades! Deiam uma olhada:







Saturday, January 26, 2013

Homemade sushi

It has been a challenge for the past few years to make great sushi back home.. professional like...  not professional.. professional like... :) i guess we are now encountering really good results. Take a look:
Desde há vários anos que tem sido um desafio fazer sushi lá em casa. Desde que um bom amigo nosso dotado com mestria culinária nos presenteou com o que se revelou entretanto ser uma iguaria gastronómica que temos desenvolvido esforços para fazer suhi que se assemelhasse ao profissional... pelo menos que se assemelhasse...
Mas estou perfeitamente satisfeito com o sabor que atingimos... apesar de ainda precisarmos de limar umas arestas no que diz respeito à parte estética :) Deiam uma olhada:

Wednesday, January 23, 2013

Folk Music in OPORTO - Portugal

Since the year 2001 that Porto turned European Culture Capital that it´s becoming better every day... Tourism is flourishing like wild mushrooms and better loooking and fany tradicional shops are arising every moment. Yesterday after work hours my wife decided to invite me and her YOGA friends from FREEFLOW (www.freeflow.pt) to visit a beautiful little place at Rua Galerias de Paris nº56. We ate this amazingsly awesome chocolate cake and lime pie.... half the cake per piece to be exact... and then went to the 1st floor to try some Folk dancing!! Never tried it before but surely will try some more in the near future!! It was great! Relaxing and entertaining atmosphere where everybody tought each other tradicional world dances... A must try! Every Tuesday at 10pm... Some photos of this wonderful wonderful place:

Desde 2001 quando a cidade do Porto foi nomeada para capital europeia da cultura que temos vindo a notar cada dia que passa uma loja que abre aqui e acolá... cada vez melhor cada dia que passa... mais diversidade... lojas mais arrojadas... e outras tão agradáveis :) Ontem ao final do dia de trabalho a minha esposa decide presentear-me com um convite: danças FOLK... na companhia dos bons amigos da FREEFLOW (www.freeflow.pt). Mais um sítio maravilhoso... não pelo requinte do lugar mas pelas suas particularidades, pela gentileza de que nos torna o momento especial mas também pelo lindo Fiat 500 aparafusado na parede e o belo exemplar da SANITAS por cima da Janela :) Parece uma descrição pouco ortodoxa mas contribui também para ser um lugar apelativo a passarmos um belissimo tempinho a saborear a maravilhosa fatia de bolo de chocolate e magnifica tarde de lima que aqui se serve com um sorriso :) . No primeiro andar um lugar muito especial em que todos dão um pezinho de dança aprendendo uns com os outros. Que bom*** Algumas fotos deste sitio a não perder... na Rua galerias de paris, nº56, na invicta :)