It has been a challenge for the past few years to make great sushi back home.. professional like... not professional.. professional like... :) i guess we are now encountering really good results. Take a look:
Desde há vários anos que tem sido um desafio fazer sushi lá em casa. Desde que um bom amigo nosso dotado com mestria culinária nos presenteou com o que se revelou entretanto ser uma iguaria gastronómica que temos desenvolvido esforços para fazer suhi que se assemelhasse ao profissional... pelo menos que se assemelhasse...
Mas estou perfeitamente satisfeito com o sabor que atingimos... apesar de ainda precisarmos de limar umas arestas no que diz respeito à parte estética :) Deiam uma olhada: